58度金门特级高粱酒白金龙 KKL金门酒厂 58度600ml金门高粱酒双龙系列白标600ml 酒度:58度 容量:600ml/750ml 主要原料:小麦、高粱、水 产地:台湾 香型:清香型 58度白金龍特級金门高粱俗稱白金龍,深受消費者喜愛,年產量高達二千萬瓶以上.金门 58度白金龙高梁酒,系承袭传统古法「三高二低一翻」的固态发酵酿酒工艺,蒸馏所得 之酒液,经「撷头去尾」后入库,于花岗岩下五年以上长期地窖贮存,窖内先天自然之 阴冷空气,俗称白金龙,遵循传统生产工艺 ,正宗精酿,经六个月存放于地窖熟陈,品评鉴定后,灌装出厂。
近几年来,随着海峡两岸旅游市场的火热,“金门高粱酒”也成为了热门的伴手礼被消费者们所喜爱。然而同时,假冒的金门高粱酒也越来越多地在市场上出现。
正宗的金门高粱酒是指台湾金门酒厂所生产的高粱酒,其在台湾白酒市场的占有率高达80%,是台湾白酒的品牌。金门酒厂在2004年正式进驻大陆,在厦门成立了全资子公司——金门酒厂(厦门)贸易有限公司。目前,无论是在台湾或者大陆销售的正宗金门高粱酒,其产地都只来自于和厦门隔海相望的金门岛。
金门岛上拥有的水质、空气、气候以及原料这四大天然的酿酒条件,没有遭受到工业的污染。金门地层属于花岗石岩带,水质甘醇并含稀有矿物质和有机质,利于酿酒。金门本地产的旱地高粱,粘性大、表皮厚,富含蛋白质,是酿酒的上佳原料。台湾金门酒厂董事长李文选表示:大陆白酒市场潜力巨大,但目前假酒充斥。我们的金门高粱酒是用粮食酿造,不含香精等任何添加剂,因此喝了不头疼。
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